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치앙마이

치앙마이 안찬 유기농 채식식당
태국 이야기(Thailand)/태국의 채식식당 2015. 5. 3. 치앙마이 안찬 유기농 채식식당 최근 치앙마이의 님만해민 거리에 유기농 채식식당이 한 군데 생겼다. 생기자 마자 여행객들의 입소문을 타면서 금새 유명해져 버렸다. 바로, 안찬 채식식당 (Anchan Veg Restaurant)~ 무오신채가 가능한 메뉴를 물으니, 어떤 메뉴도 무오신채로 만들 수 있다고 한다. 안찬 채식식당의 음식은 조금 짠 것이 흠이긴 했지만 맛이 참 좋았다. 하루는, 식당에서 성지순례 오신 홍콩 비구니 스님을 만났다. 메뉴를 고르시면서 무오신채 이야기를 하는 것 같아서 도와드렸더니... 스님께 공양을 올리고 싶다고 우리 점심 공양까지 모두 계산해주셨다. 안찬 채식식당은 님만해민 거리 soi 13에 있다. (샐러드 컨셉 맞은 편 골목) 맛있는 차와 쉐이크가 많다. 바바나 코코넛 쉐이크를 추천합니다~
치앙마이 실버사원 (왓 스리수판) 그리고 토요시장
태국 이야기(Thailand)/태국의 불교사원 2015. 5. 1. 치앙마이 실버사원 (왓 스리수판) 그리고 토요시장 치앙마이의 '왓 스리 수판' 사원은 실버 사원으로 알려져 있다. 이 사원이 위치한 지역은 은세공으로 유명한데, 지역의 전통을 보존하기 위해, 몇 년 전부터 이 사원 또한 은으로 장엄하기 시작했다고 한다. (사원 안에는 은세공 직업학교도 있다.) 지붕부터 내부 장엄까지 모두 은으로 되어있는 수계법당은, 아쉽게도, 여성의 출입을 불허한다. 스님께서 홀로 법당에 들어가 계신 동안, 스위스에서 홀로 여행 온 여성을 만났다. 한국 스님들을 만난 건 처음인 듯. 각 나라의 가사색깔에 대해 이야기를 나누던 중, 스님께서 나오셔서 함께 사진을 찍었다. . 스님께서 우리들을 위해 남겨오신 법당 내부의 사진은... 정말로 화려했다. 법당 안에는 부처님의 생애를 은판에 두들겨 표현한 부조 벽화가 정교하기로 유명하다. 실버 ..
치앙마이 유기농 농민장터
태국 이야기(Thailand)/태국의 채식식당 2015. 4. 26. 치앙마이 유기농 농민장터 치앙마이에는 매주 수요일과 토요일에 유기농 농민장터가 열린다. 가기 전에 장터의 위치를 검색해보니, 채식을 하는 어느 외국인 블로그에 자세히 소개가 되어있었다. 누군가 '인증마크'도 없는데, 어떻게 진짜 유기농이라고 믿을 수 있냐고 물으니, 자신은 농약과 비료가 든 것을 먹으면 늘 몸에 이상이 오는데, 이 곳의 과일과 야채는 먹고 나서도 아무 이상이 없었다고 믿어도 좋다고 쓰여있었다. 그 말을 믿고 가 본 결과... 정말 유기농이 맞았다! 먹어도 아무런 탈이 없었고, 정말 신선하고 맛이 좋았다. 유기농 농민장터는~ 수요일에는 치앙마이 대학 안에 있는 로얄 프로젝트 가게 옆 공터에서 열리고, 토요일에는 외곽에 있는 Mae Hia Agricultural Research Station에서 열린다. 시간은 오전..
왓 프라씽
태국 이야기(Thailand)/태국의 불교사원 2015. 4. 22. 왓 프라씽 치앙마이로 성지순례를 가기 전, 늘 그러시듯 스님께선 선지식을 친견하면 좋겠다고 하셨다. 하루는 치앙마이 구 시가지 안의 몇몇 사원을 순례하던 중, 가장 유서 깊은 사원인 '왓 프라씽' 사원에 들르게 되었다. 왓 프라씽 사원의 대법당 부처님을 참배한 후, 뒤에 있는 작은 법당으로 들어갔다. 이곳은 수계를 하는 법당이었는데, 법당 입구에는 태국 큰 스님 네 분이 살아생전의 모습 그대로 밀랍으로 모셔져 있었다. 너무도 생생한 그 모습을 뵈니, 한 분 한 분의 법력이 그대로 전해져와 큰 감동이 밀려왔다. 스님께서도, "여기에 와서 선지식을 친견하게 되는구나"라고 하시며, 한 분 한 분에게서 지혜와 자비로움이 느껴지신다고 참 좋아하셨다. 그리고 한 분 한 분 같이 사진을 찍어달라고 특별히 주문하셨다. 현상계와 ..
치앙마이 채식식당 PUNPUN 2
태국 이야기(Thailand)/태국의 채식식당 2015. 4. 12. 치앙마이 채식식당 PUNPUN 2 많은 사람들이 치앙마이를 채식주의자의 천국이라 한다. 치앙마이를 성지순례하는 동안, 정말로 그 말이 맞다고 생각됐다. 채식식당도 많고, 유기농 채식식당도 몇 군데나 된다. 유기농 과일과 야채도 정말 풍부하다. 치앙마이 대학근처, 똔파욤(Ton Phayom) 시장 가까이에 PUNPUN 식당이 또 있다. TESCO LOTUS 가 있는 시장 사거리에서 아래로 조금 내려오면 현수막이 보이고, 현수막이 걸린 골목으로 들어오면 식당이 있다. 식당 주인 아저씨는 원래 왓 수언 독 사원에서 펀펀 식당을 하셨던 분이다. 사실상, 펀펀 메뉴를 개발하신 분! 식당으로 들어서니, 예전에 팃 냑한 스님도 펀펀에 오셨다면서 아주 좋아하신다. 식당 주인 아저씨가 추천해 주신 바나나 + 검은 깨 쉐이크는 정말로 환상적이었다! 식사가..
치앙마이 유기농 채식식당 PUNPUN 1
태국 이야기(Thailand)/태국의 채식식당 2015. 4. 12. 치앙마이 유기농 채식식당 PUNPUN 1 치앙마이에서 가장 잘 알려진 채식식당은 바로 펀펀(pun pun)! 치앙마이에 펀펀 지점이 몇 군데 있지만, 가장 잘 알려진 곳 두 군데를 가봤다. 첫 번째는 '왓 수언 덕(Wat Suan Dok)' 사원 안에 있는 punpun. 긴 법당 건물 뒤로 가면, 하얀 탑 뒤로 펀펀 간판이 보인다. 오신채를 빼달라고 하니, 금방 '째!(齋)'라고 하면서 알겠다고 한다. 서빙하는 사람도 친절하고, 음식 맛도 간이 딱 맞고, 맛이 아주 좋다. 가격도 착하고, 우유나 계란, 버터가 들어가지 않은 비건 조각케익이나 쿠키, 음료 등을 구입할 수 있어서 더욱 좋다. 남긴 음식 들은 치우기 전 잠시동안이나마, 식당 안에 상주하는 참새들의 몫이 된다. ^^ 수요일 휴무 오전 9시에서 오후 4시까지

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