태국 이야기(Thailand)/태국의 채식식당
2015. 5. 3.
치앙마이 유기농 매장 로얄 프로젝트 샾
예전에 태국 국왕이 치앙마이 고산족을 방문했을 때, 고산족 사람들이 산에서 양귀비를 재배하는 것을 보고, 산림훼손과 가난, 양귀비의 문제를 모두 해결할 수 있도록 과실수등의 대안 농업으로 전환시키는 프로젝트를 시작했다. 왕실에서 진행한 프로젝트라고 해서 이를 로얄 프로젝트(Royal Project)라 한다. 이 프로젝트는 마약류 농산물을 일반농업으로 전환시킨 세계 최조의 프로젝트였고, 그 결과 연간 200톤에 달하던 양귀비 생산량이 2톤 이하로 줄어드게 되었다. 실제로 양귀비보다 복숭아 등의 과실수가 수입면에서 더욱 좋았기에, 농민들은 수익을 올리고, 국가는 마약문제를 해결할 수 있게 된 것이다. 치앙마이 대학 안에는 이러한 로얄 프로젝트의 친환경 농산물을 판매하는 가게가 있다. Royal project..
